Мёд пчелиный натуральный

00:07 - добрый день друзья в каждой капле 00:10 - нектара 00:10 - кроется огромный труд маленькой пчелы 00:13 - которые облетая более 2 миллионов цветов 00:17 - тратит около 600 грамм на дорогу для 00:22 - того чтобы получился один килограмм меда 00:24 - мед пчелиный это сладкий питательный 00:27 - продукт жизнедеятельности пчел 00:29 - полученный из нектар и растений или 00:32 - выделений частей растений или выделение 00:35 - насекомых паразитирующий на растениях 00:39 - который пчелы собирают складывают в 00:43 - ячейке преобразуя 00:45 - с выделяемыми или особыми веществами и 00:49 - оставляют сотах для созревания мед 00:54 - пчелиный натуральный это биологически 00:56 - активный продукт питания с которым 00:59 - усвояемость пищи увеличивается на 25 35 01:01 - процентов мед пчелиный восстанавливает 01:07 - защитные силы организма укрепляет 01:10 - иммунитет 01:12 - помогает при стрессах и перри 01:14 - напряжениях снимает головные боли 01:18 - укрепляет сердце и благотворно действует 01:20 - на печень 01:22 - незаменим при лечении насморка и ангины 01:26 - также мед пчелиный натуральный 01:28 - используется для лечения желудочно 01:29 - кишечного тракта язв желудка 01:34 - и незаменим в профилактике почечных и 01:40 - желчных в заболеваний мед это основной 01:44 - продукт пчеловодства в медово товарном 01:46 - направление которое дает нам пасека 01:48 - поэтому сегодня о нем во время медосбора 01:54 - пчелиные колонии делится на несколько 01:57 - групп в чел в частности это пчёлы 02:03 - разведчицы пчелы сборщицы не пчелы 02:07 - приемчики пчелиные колонии все выстроено 02:11 - именно таким образом чтобы эти группы 02:14 - были ориентировочно равный именно таким 02:17 - образом происходит сбор и правильная 02:21 - собранная работу пчелиной колонии пчел и 02:24 - разведчицы это отдельный пчелы находят 02:26 - источник корма и прилетаю в колонию 02:28 - сообщает танцами об этом сборщица 02:30 - и тогда вся колония это около 30000 чел 02:34 - сборщиц устремляются за цветочным 02:37 - нектаром сборщицы весь день собирают 02:40 - нектар совершая от семи до десяти 02:42 - вылетов из улья и приносит нектар в 02:46 - медовом зомби ки в колонию пчела за один 02:48 - вылет может принести от 30 до 60 грамм 02:52 - нектара 02:52 - все зависит от удаленности медоносов от 02:55 - пасеки чем дальше полет тем меньше пчела 02:58 - приносит нектар и в колонию пчела 03:00 - приносит цветочный нектар в котором 03:02 - содержится от 40 до 100 некоторым данным 03:07 - 70 процентов 03:10 - воды 03:15 - цветочный нектар содержит пыльцевые 03:17 - зерна который в свою очередь содержит 03:20 - винные дрожжи исходя из того что такой 03:24 - процент и содержания воды по нектаре 03:26 - плюс винные дрожжи пчелиный нектар мог 03:28 - бы за одну ночь испортится но пчела 03:32 - никогда не позволит это сделать потому 03:33 - что она знает что за ночь обязана 03:37 - выпарить из цветочного нектара половину 03:40 - всей воды я они делают именно таким 03:43 - образом за ночной порево 03:46 - половина всей воды готовый пчелиный мед 03:56 - имеет влажность от 16 04:03 - до 21 процента 04:09 - пчелиный нектар в своем составе содержит 04:15 - сахарозу 04:17 - это сложный углевод 04:24 - который под воздействием пчелиных 04:27 - ферментов в частности инверторы пчел 04:29 - расщепляют на два простых 04:31 - это глюкоза и фруктоза который в равной 04:36 - степени содержится в миду от тридцати до 04:39 - сорока процентов а также остается где-то 04:45 - 6 процентов не расщеплённый сахарозы 04:49 - именно глюкозы и фруктозы отвечают за 04:51 - кристаллизация меда если в миду 04:53 - содержится глюкозы 04:55 - 35 процентов а фруктозы 05:00 - 33 процента то такой мед быстро за 05:03 - кристаллизуется 05:06 - кристаллизация меда не влияет на 05:09 - качество меда а если в мёде 05:13 - глюкозы 34 процента а фруктозой 40 то 05:17 - такой мед остается в жидком состоянии в 05:21 - течение года 05:24 - также в составе меда 05:28 - присутствует пыльцевые зерна тех 05:29 - растений с которых он собран число 05:36 - пыльцевых зерен строго контролируется 05:39 - пчелой и фильтруется 05:44 - в клапане медового зобик а когда пчела 05:46 - перерабатывает нектар далее состав меда 05:50 - входят полноценные жиры и белки 05:53 - а также что делает мед настолько 05:58 - полезным макро и микроэлементы в 06:00 - биологически активном состоянии вот 06:03 - например железо важный микроэлемент 06:10 - плазма нашей крови именно этот самый 06:14 - микроэлемент железо входит в состав 06:18 - белка гемоглобина который транспортирует 06:22 - по организму человека кислород и вот у 06:28 - человека не хватает в организме железа 06:32 - что же делать он бы пошел взял 06:35 - металлическую пластину надфилем 06:37 - настрогал себе и употребил 06:41 - но ничего кроме засорение желудка он не 06:44 - получит потому что любое железо которое 06:48 - находится металлических предметов вокруг 06:50 - нас в природе она не биологически 06:53 - активным состоянии а вот гречишный мед 06:57 - который идет с преобладанием этого сама 07:01 - микроэлемента железо решить ситуацию то 07:05 - есть человек скушал 07:08 - гречишного меда 07:11 - и 07:12 - пополнил свой 07:17 - организм железом далее в состав меда 07:20 - входят жира и водорастворимые витамины а 07:22 - также ферменты и жизненно необходимые 07:25 - гормоны 07:25 - флавоноиды эфирные масла мед зреет в 07:29 - сотах в течение 5-7 дней все эти дни 07:32 - пчелы выпаривают из меда влагу добавляют 07:35 - у него свои ферменты и постоянно 07:37 - контролирует готовность меда как только 07:40 - пчелы поняли что мед созрел 07:42 - они добавляют у него фермент лизоцим 07:44 - отвечающий за хранение меда и ставит на 07:48 - него свою печать стопроцентного качества 07:51 - которое называется заброс заброс это 07:54 - печатка меда заброс состоит из воска 07:57 - выделяемого пчелой 07:59 - цветочной пыльцы прополиса из секрета 08:02 - желез пчелы забрус защищает мед от 08:04 - всяких воздействий мед пчелиный всегда 08:08 - отличается приятным ароматом и сладким 08:11 - вкусом 08:14 - установлено что по химическому составу 08:16 - именно по количеству микроэлементов мед 08:20 - пчелиный 08:22 - соответствует плазме 08:26 - крови человека именно поэтому мёд 08:32 - называют очистительные капельницы для 08:34 - всего организма как источник энергии мед 08:38 - по праву занимает свое место среди трех 08:43 - очень важных продуктов питания для 08:49 - организма человека конечно же на первом 08:52 - месте это грудной материнское молоко 08:54 - который усваивается даже детским 08:57 - организмом полностью а второе место по 08:59 - праву занимают мед пчелиный натуральный 09:03 - как бесценный носитель энергии для 09:09 - человека пчела собственно говоря за этой 09:13 - энергией летит ну и конечно третий 09:15 - продукт питания который необходим 09:17 - организму человека это арбуз потому что 09:20 - в нем расщепленная природная вода мед 09:27 - вылечивают внутренние органы придает 09:30 - силу снижает жар продолжительное 09:33 - употребление меда закаляет волю придает 09:36 - легкость телом сохраняет молодость 09:38 - продлевает жизнь и помните 09:42 - мед члены нужно кушать для того чтобы не 09:45 - болеть 09:46 - а не только для того чтобы лечить 09:50 - всего доброго