Почему откачанный мед быстро кристаллизуется

00:05 - прошло более двух лет со дня 00:08 - опубликования на моем канале видео 00:10 - ролика миф о кристаллизации меда и что 00:15 - имеем за этот период 00:18 - просмотров буде 86000 комментария 148 00:24 - понравилось body шестиста 00:27 - не понравилось 45 просмотра достаточно 00:32 - значит тема интересная и актуальная 00:37 - пациенткам видно что мнение по теме 00:40 - очень разнятся но все таки большинство 00:42 - оценок положительная 00:47 - всех кто просмотрел видео и принял 00:50 - участие в комментариях условно можно 00:53 - разделить на 3 группы 00:56 - первое подтверждают что откачано мед не 01:00 - обязательно должен к силе за ваться до 01:02 - нового года 2 01:05 - как-то окончательно определились и у них 01:08 - есть сомнения 01:11 - третье категорически убеждены что 01:14 - откачан мед должен обязательно 01:16 - кристаллизоваться до нового года 01:18 - если он натуральный 01:21 - надо понимать что мы говорим только о 01:25 - натуральном мёде отрадно что первая 01:31 - группа просмотрели видео не просто 01:35 - соглашается что красили зация меню да не 01:37 - обязательно явления 01:38 - но очень аргументированно объясняет это 01:42 - на основе своих наблюдений и практики 01:46 - ну а те кто утверждает что откачиваем 01:49 - мед 01:49 - обязательно должен к силе соваться через 01:52 - несколько месяцев очень категоричны и 01:57 - например один пишет в комментариях налил 02:01 - банки сахарный сироп и выдает за мед 2 02:04 - пишет что ты несешь это доказано наукой 02:10 - таких комментарии дениц и но они есть и 02:13 - что можно сказать под ним 02:17 - конечно здесь обижаться не на кого не 02:20 - надо 02:20 - как же имеет права высказывать свое 02:23 - мнение день жизни бывает всякое возможно 02:27 - кого то часто обманывали и теперь я не 02:30 - верит никому а сами проверить это 02:33 - явление не желают 02:36 - или ссылаются на науку 02:38 - якобы которая доказано что откачано мед 02:42 - обязательно должен к силе заводь через 3 02:45 - 5 месяцев 02:47 - а что такое наука упрощенном виде это 02:51 - день и люди или группы людей которая 02:54 - занимается наблюдением за каким-то 02:56 - явлением течение определенного времени 02:59 - даже нескольких лет анализирует 03:03 - систематизируют показатели 03:05 - данные и когда приходит к стабильному 03:08 - результату тогда и делать окончательные 03:11 - выводы ему этом уверен и соглашаемся с 03:15 - этим 03:17 - можно сказать что почти каждый пчеловод 03:20 - занимается тем же самым на своей пасеке 03:23 - то есть наука только не всегда 03:25 - получается длительно понаблюдать за 03:28 - фиксируя свои наблюдения их 03:30 - систематизировать и сделать те или иные 03:33 - выводе они могли быть очень полезными и 03:37 - интересными 03:39 - в том я убедился просматривая видео по 03:43 - пчеловодству на ютюбе и лично общение с 03:46 - пчеловодами 03:49 - и снова я задам вопрос если откачано мяч 03:53 - должен обязательно заказ рисоваться до 03:57 - нового года а что такое же мед 04:00 - запечатанных ячейках сотов 04:02 - который находится в гнездах зимой шепчу 04:05 - тоже должен заказали соваться до нового 04:07 - года явно ответ будет нет не должен а 04:12 - что произошло почему откачан мед 04:16 - обязательно должен за консервация в 04:18 - течение трех пяти месяцев а такой же мед 04:21 - но запечатаны чайках не должен все 04:25 - понимают если всё так зимующих пчел ёжик 04:29 - задерживается 04:30 - топ чего могут погибнуть 04:34 - я рассуждаю так вот различные консервы 04:39 - на этикетках написано что гарантийный 04:42 - срок хранения 24 месяца то есть 730 04:45 - суток со дня изготовления открытого 04:49 - продукта из этих банок сохранения 04:52 - одни сутки то есть законсервированный 04:55 - про двух ранится в семьсот тридцать раз 04:58 - больше чем тот же продукт 05:00 - но уже нарушенные консервации то есть 05:03 - консервов скрытые аналогично происходит 05:06 - с медом каждый chayka запечатанным медом 05:10 - является своего рода консервы и но таких 05:14 - условиях должна храниться длительное 05:16 - время года без изменения своих 05:19 - физических свойств то есть не закрасили 05:22 - жаловаться 05:24 - что вы приготовили минут для себя и 05:27 - чтобы он долго сохранялся в жидком 05:30 - состоянии они запечатали ячейки и 05:33 - скрывает лечить кипятим когда возникает 05:36 - необходимость взять из них мёд а вот 05:40 - когда ячейку консерва с йодом с крылья 05:43 - эмират качания не попал в среду в 05:46 - который он не может долго храниться без 05:48 - изменения своих свойств и мед начинает 05:52 - кости рисоваться 05:53 - скорость кристаллизации меда зависит от 05:57 - многих факторов 05:58 - например ботанического происхождения 06:01 - условия хранения то есть температура 06:04 - влажность солнечный свет 06:07 - стерильность и герметичен старое и 06:09 - другое возможно на скорость канализация 06:14 - скачанного меда влияет и количество меда 06:17 - от качанова из не запечатанных вещей 06:20 - кто-то ведь считается практически нормы 06:24 - когда качает мед из сотов который 06:26 - запечатан на 50 процентов или даже 06:29 - меньше или даже можем предположить что 06:33 - прибудем взятки 06:34 - как за контрольные весы показывают 06:37 - несколько дней подряд поступление ктара 06:40 - 8 10 и более килограмма 06:42 - то при такой интенсивности тела могут не 06:45 - успеть глубоко переработать нектару мед 06:48 - и такой мед может быстро катере соваться 06:52 - и возможно даже в запечатанных сотах 06:55 - я делаю так откачали мед в этот же день 06:59 - из медогонки сливают стерильную тару эти 07:03 - стеклянные банки разного объема 07:05 - герметичность закрываю крышкой и сразу 07:08 - стали она постоянно место хранения 07:10 - комнатная температура темное место и лед 07:14 - молях находиться в жидком состоянии ни 07:16 - один год главное надо быстро перенести 07:20 - мед и вскрытых ячеек стерильную тару для 07:23 - my честно закрыть и обеспечить условия 07:26 - хранения 07:27 - тогда герметично закрытые емкости 07:30 - произойдет консервация меда ведь нельзя 07:33 - говорят что вот после его запечатки 07:37 - дозревают сотах то есть имитация меда 07:40 - продолжается какое то время после 07:42 - запечатки 07:43 - вот этими надо воспользоваться чтобы 07:46 - сохранить мед в жидком состоянии 07:48 - длительное время 07:53 - например этому виду уже два года 08:02 - на территории расположение моей пасеки 08:05 - нет массивов крестоцветных растениями 08:08 - поэтому не могу знать как будет вести 08:11 - себя мед с этих медоносов если кто то 08:14 - есть пчеловода получает такой ночь может 08:17 - поделиться в комментариях что происходит 08:19 - от кочана медом да и как он хранится 08:22 - запечатанных сотах 08:24 - и последнее как же пчеловод имеет 08:28 - возможность проверить мед со своей 08:30 - пасеки на его украсили рацию 08:33 - выполнить простые условия хранения меда 08:35 - после откачки 08:37 - и убедиться что откачан и мед может 08:40 - долгое время не к чередоваться 08:44 - вот так в кратко доступной форме 08:46 - выразила свои рассуждения на тему о 08:49 - кристаллизация меда с простым вывода 08:53 - извлекать лед и сатана учились охранить 08:56 - но в том виде в каком его он приготовит 08:59 - человек не научились 09:02 - желая доброго времени суток всем 09:04 - зрителям моего канала