Заготавливаем канди

00:11 - всем привет всем подписчикам и просто 00:13 - кто смотрит наш канал сегодня мы решили 00:16 - заготовить candy для подкормки пчел в 00:20 - конце зимовки так как в принципе candy 00:23 - она не потеряет своих свойств не 00:25 - испортится из положить его прохладный 00:27 - местных ранений поэтому решили пока у 00:29 - нас есть немного свободного времени 00:31 - заготовить сейчас немножко вам покажем 00:36 - без особых подробностей тем более все 00:38 - уже я думаю 00:39 - узнает умеют все пропорции есть в 00:41 - интернете чё как так просто немножко 00:44 - расскажем как мы делаем вот собственно 00:49 - мы поставили в дикой и скалится тот вот 00:52 - у температура 42 до 40 там 3 доходит 00:56 - отключается вот поставили мед чего он 00:59 - распустился потому что на должен быть 01:02 - жидким для изготовления коньяка и вот 01:06 - собственно сам эффект вот он жиденький 01:14 - все течет 01:16 - довольно хороший текучести нам подходит 01:21 - под собственно и заодно показали эффект 01:24 - ну работать и кристаллизатора 01:27 - довольно-таки эффективно справляется 01:29 - своей задачей вот но сейчас пойдемте 01:33 - начинать замес вот мы высыпали 2 01:38 - килограмм пудры мы будем делать один к 01:40 - четырем 2 килограмм буду и 01:43 - соответственно в пол килограмма мёда 01:45 - вот мы налили взвесили кухонных весах 01:49 - сейчас я ульев 01:55 - она сейчас секунду лопаточку возьму 02:08 - и 02:19 - жиденькими dog tag und die 02:22 - кристаллизатор наш 02:23 - расходы спускает над хорошо и 02:29 - качественно 02:34 - ну вот собственно 02:39 - но сам процесс замешивания если мы не 02:41 - будем показывать да нет смысла нет 02:43 - сейчас покажем уже конечный результат 02:45 - вот собственно получилась консистенция 02:47 - один к четырем к рукам не липнет как 02:50 - говорится такой вот форму держит не 02:54 - растекается в пакет положим кинул чуть 02:57 - помягче он еще станет ну дойдет до 02:59 - нужной консистенции вот собственно вот 03:03 - весь процесс потом на месте им покажем 03:06 - весь объем нашего то а вот мы решили 03:10 - попробовать сделать candida один к трем 03:13 - решил проверить какая консистенция 03:16 - получается видели некоторые люди делают 03:18 - так сейчас будем пробовать вот новых 03:22 - спали полтора килограмма пудры сахарной 03:25 - и соответственно сейчас мы будем 03:27 - выливать сюда пол кило 03:30 - меда вот на жидкий мед 03:43 - все взвешиваю на весах кухонных точных 03:48 - пропорций мужской идеально 04:00 - и 04:01 - я 04:05 - [музыка] 04:06 - так ну процесс замешивания думаю мы не 04:09 - будем растягивать видео показывает тут и 04:11 - так понятно ничего подмешивать лишнего 04:14 - не будем покажем просто уже конечный 04:16 - результат вот собственно для сравнения 04:19 - что получилось вот это вот слева это мы 04:22 - делали один к четырем вот это вот он 04:24 - один к трем сейчас но суть в чем вот эту 04:27 - же полежал и в пакет уложили чтобы он 04:29 - немножко зашел с вот он стал более 04:31 - мягкий но не ужин не течет вот он 04:33 - нормально форм держит этот сейчас 04:36 - приблизительно такого состояния но если 04:39 - сейчас мы положим в пакет он уже ответил 04:41 - клюшкой вот я особо ничего не делал 04:43 - плюшка растекается 04:44 - через час полежав пакет мне кажется 04:47 - вообще расползется будет довольно таки 04:49 - мягким и положив а потом улей в конце 04:54 - зимы феврале 04:55 - когда возможно же будет расплод ну 04:58 - появляться там будет температуру выше и 05:01 - мне кажется там потечет и довольно таки 05:03 - неприятный может получиться поэтому я 05:06 - конечно не знаю может быть кто-то и 05:08 - делает один к трем но мы пришли к такому 05:10 - выводу что один к трем не подходит для 05:13 - этой подкормки мы будем продолжать 05:15 - делать один к четырем ну что там как раз 05:17 - такой вот консистенции нормально 05:19 - получается полежала уже в теплеет ничего 05:22 - такого не случилось не распалась не 05:24 - растекся 05:24 - а вот и ну я думаю он возможно потечет 05:29 - ну невозможно однозначно потечет потому 05:32 - что ответ был более такой твердый 05:34 - полежал пакете и дошел и так сказали 05:37 - слова нормального состояния 05:39 - а это уже в таком состоянии 05:42 - соответственно решаете сами конечно 05:44 - может быть вам удобнее чтобы он был 05:46 - пожиже и залил весь волей 05:50 - так сказать candy один году когда вообще 05:55 - замутить ну в общем вот так вот 05:59 - получился наш таз полный вот какой-то 06:03 - моли ровный таз с кляни можешь сказать 06:06 - намесили 06:07 - на все наши семьи выпотом раскладывать 06:10 - весной вот сколько 30 30 килограмм и 06:13 - места замутом я двадцать восемь 06:14 - килограмм чистого веса 06:15 - вот будем раскладывать по там 06:18 - за попасть будем фасовать мы покажем 06:21 - способны в пакетиках и посмотрите как 06:24 - это получилось теперь фасуем наш candy 06:27 - по пакетикам вот мужа часть 1 пасовали 06:30 - вот по пол килограмма взвешиваем на 06:32 - электронных точных весах потом разминаем 06:36 - в такие вот лепешки и упаковываем 06:39 - пакетики пока что вот в кубик хотели по 06:43 - килограмм сначала но получается какой 06:45 - слишком большая лепешка толстая 06:47 - неаккуратная если что лучше положить 06:49 - будет 2 тоненьких чем одну большую 06:51 - толстую 06:53 - вот законченному фасовку случился у нас 06:56 - фактически не практически целый кубик 06:59 - взгляд калетник разложили вот такие вот 07:03 - блинчики аккуратненько 07:06 - укладывали вот ну конечно сразу скажу 07:10 - что потом лишних комментариев так 07:12 - сказать не было не факт что конечном а 07:14 - не понадобится потому что мы и мед 07:16 - оставляли пчелам принципе достаточно 07:18 - подкармливать ну сиропом мы первый год 07:21 - пчеловодам так сказать поэтому решили 07:23 - подстраховаться чтобы если вдруг что-то 07:26 - пойдет не так а у нас уже все был 07:28 - изготовлен скажем так вложениях 07:30 - небольшие сохо сами перемололи мед свой 07:33 - поэтому ничего страшного лучше 07:35 - перестраховаться чем потом бегать 07:38 - суетиться искать что-то покупать может 07:41 - быть даже коллеги готовы и спасать так 07:43 - сказать пчел лучше будет так у нас все 07:46 - будет 07:46 - есть на быт разложим ну нет значит нет 07:49 - ничего страшного мало ли когда 07:51 - пригодится для чего-то ну и на этом я 07:54 - думаю все смотрите наш канал 07:56 - подписывайтесь всем пока